2023년 조주기능사 시험문제 시험일정 합격률 합격TIP 정보

2023년 조주기능사 시험문제 시험정보 합격률 합격TIP 등 정보에 대해 정리해드리겠습니다.

조주기능사는 조주 기능 전문 인력 양성을 위해 제정된 제도로 자격증을 취득한 후 조주 및 고객관리와 서비스 등을 맞게 됩니다.

조주기능사는 호텔 및 외식업체의 경우 바를 소유하고 있는 경우가 많이 존재해서 우대하여 채용을 합니다.

특히 호텔은 조주기능사 자격증을 갖고 있는 사람들을 선호하기 때문에 호텔을 희망하는 분들이라면 필수로 따야하는 자격증입니다.

2023년 조주기능사 정보

 

조주기능사 시험일정 및 시험과목

조주기능사의 2022년 시험일정은 위와 같습니다.

2023년 시험일정은 조만간 업데이트 할 예정이니 참고하시길 바랍니다.

드디어 시험일정이 나왔으며 아래 pdf 파일을 참고해주시길 바랍니다.

2023년도 국가기술자격 검정 시행계획(대외 공고).pdf

0.43MB

 

 

필기시험 응시수수료는 14,500원이며, 실기시험 응시수수료는 28,600원입니다.

 

조주기능사 시험은 국가직무능력표준(NCS)를 기반으로 시험을 보게 됩니다.

시험과목은 위와 같습니다.

국가직무능력표준(NCS)란 산업현장에서 직무를 수행하기 위해 요구되는 지식 및 기술 태도 등의 내용을 국가가 산업부문별 수준별로 체계화한 것을 말하며 현장성 및 활용성 제고를 위해 시험을 봅니다.

 

현재 2023년 새로 변경 업데이트된 공개문제가 있으니 아래 참고 하시길바랍니다.

1. 2023년 조주기능사 실기시험 변경 내역 (지부지사 송부용).pdf

0.22MB

2. 2023년 조주기능사 실기시험 변경 내역 (큐넷 공지용).pdf

0.18MB

 

4. 2023년 조주기능사 실기시험 표준 레시피.pdf

0.88MB

3. 2023년 조주기능사 실기시험 공개문제.pdf

0.34MB

 

 

조주기능사 출제기준 개정(2019. 1. 1 ～ 2023. 12. 31) (1).hwp

0.04MB

조주기능사(2022.1.1_2024.12.31) (1).hwp

0.03MB

 

 

꼭 위의 출제기준 및 실기시험 표준 공개문제와 레시피 등을 참고 하시길 바랍니다.

 

조주기능사 응시자격 및 합격률

다행이도 조주기능사 자격증 시험은 타 자격증 시험에 비해 따로 필요한 응시자격이 없어 누구나 시험 응시가 가능합니다.

조주기능사 연도별 필기시험 합격률이며 2021년 기준 필기시험 응시자 수는 8,426명으로 그 중 합격자는 6,138명입니다.

조주기능사 실기시험 연도별 합격률이며 2021년 기준 응시자 수는 6,381명으로 그 중 합격자 수는 4,681명입니다.

조주기능사 합격TIP 및 취업전망

조주기능사이다 보니 기본적으로 위스키 및 브랜디 등의 칵테일 조주의 재료에 대한 필기시험을 보게되며, 음료 이론 및 비알콜성 음료,양조 ,혼합주,증류주,전통 술,칵테일 등을 주로 다루는데 이 내용들은 기초적인 개념이나 용어등을 다루는 거의 암기과목의 수준으로 시험 또한 개념을 확인하는 정도의 문제 형식으로 출제되어 기본 내용만 충실히 공부하면 충분히 가능합니다..

 

시험 과목에도 있듯이 바를 이용하는 외국인 손님을 직접 상대해야 하는 경우가 많아 영어 기본적인 영어 시험을 보며 실제 일을 할 때 주로 사용되는 실용 용어 위주의 시험을 보게 됩니다.

영어공부를 할 때는 실제로 사용하듯이 입으로 말하며 연습하는 것이 좋고 나중에 이쪽으로 취업하게 되면 외국인을 상대할 때가 많으니 싫더라도 영어공부를 잘해두는 것이 좋습니다.

위 필기시험은 주로 암기과목이 많으니 반드시 필요한 암기부분은 잘 정리해서 외워두도록 합시다.

 

실기시험은 칵테일 조주 작업능력을 평가합니다.

시험시간은 약 10분 내로 매우 짧은 시험으로 칵테일을 잘 조주하는지 등을 확인하는 시험이며 위 실기 문제 표준 등을 잘 확인하여 시험에 대비해야 합니다.

조주한 칵테일 맛이나 색 등을 기억하는 것이 좋고 요즘은 유튜브에 검색해도 잘 나와있으니 한번씩 봐주는 것이 좋습니다.

 

 

조주기능사는 필기시험의 경우 CBT방식으로 시험을 보게되며 컴퓨터를 통해 시험을 치르게 됩니다.

필요한 준비물은 신분증이며 실기시험을 볼 때는 위생타올을 챙겨거나는 것이 좋으며 용도는 손을 닦는 용도로 사용됩니다.

단 손을 이용한 시험이기 때문에 당연히 네일 아트나 손에 착용하는 액세서리는 시험날에는 꼭 지우고 빼길 바랍니다.

또한 귀걸이도 케바케이지만 수수하게 가는 것을 좋아하니 시험날엔 너무 멋을 부리지 않도록 합시다.

 

취업은 보통 호텔이나 외식업체의 바를 소유하고 있는 곳에서 우대하여 채용이 됩니다.

특히 호텔,리조트 쪽은 조주기능사 자격증을 소유하고 있는 분들에 한해서만 바텐더로 채용하기 때문에 기본적으로 자격증을 따는 것이 좋습니다.

주로 하는 업무는 호텔 및 리조트 내에 위치한 칵테일바 등에서 업무가 가능하고 그 외에도 주장을 관리하거나 고객응대 ,고객서비스등 전반적으로 서비스업을 주로하게 됩니다.

근무 특성상 외국인을 상대하는 일이 잦을 수 있으니 영어 회화 정도는 기본으로 장착해주면 좋습니다.

조주넷의 연봉은 보통 약 2~300만원 수준으로 대부분 전문대학 또는 4년제 이상 대학 졸업자를 희망하고 있습니다.

 

요새 전망은 코로나 등과 2016년에 시행된 '부정청탁 및 금품 등 수수의 금지(김영란 법)에 따라 고급 주점이 약해지고 있어 그렇게 전망이 밝은편은 아닙니다.

하지만 이제 코로나도 일반 감기로 취급을 하고 있기에 추후 전망은 나아질 것으로 보입니다.

이상으로 조주기능사 시험 정보에 대해 알아보았습니다.

아래는 살면서 유용한 정보에 대해 남겨두었으니 참고 하시길 바랍니다.

 

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