제과기능사 필기시험 일정과 기출문제 등 시험정보에 대해 정리해드리겠습니다. 제과기능사는 한국산업인력공단에서 시행하는 시험으로 제과제빵 계열 기능사 자격증입니다. 국가기술 자격증으로 제과제빵 하시는 분들에겐 필수입니다. 제과기능사 시험일정과 과목 제과기능사 시험은 상시 있으며, 필기시험의 경우 접수 후 10일 내외로 시험을 볼 수 있습니다. 필기시험의 응시수수료는 14,500원이며. 실기시험 응시수수료는 29,500원입니다. 시험은 국가 직무능력표준(NCS) 방식으로 진행됩니다. 국가 직무능력표준(NCS)이란 업무현장에서 업무 수행을 위해 요구되는 지식과 기술 태도 등의 내용을 국가가 산업부문별, 수준별로 체계화한 것을 말합니다. 필기시험과목은 과자류 재료와 제조 및 위생관리이며, 객관식 4지 택일형으로 ..